御品藕排

御品藕排的做法与步骤
- 第1步.
把藕切成均匀的长条
- 第2步.
把植物拉丝蛋白片泡开,切成沫沫,豆腐挤干水分
- 第3步.
加入面粉和盐拌匀
- 第4步.
将拌匀后的料捏成团,均匀的裹在切好的藕条上。
- 第5步.
将准备好的藕排放入烧好的热油锅里油要少慢慢小火煎黄。 煎好的藕排,摆好盘装饰。 用水调匀淀粉,放入素蚝油,鲜味生抽,黑胡椒拌匀。倒入锅里烧好汁,浇上藕排即可享用。
把藕切成均匀的长条
把植物拉丝蛋白片泡开,切成沫沫,豆腐挤干水分
加入面粉和盐拌匀
将拌匀后的料捏成团,均匀的裹在切好的藕条上。
将准备好的藕排放入烧好的热油锅里油要少慢慢小火煎黄。 煎好的藕排,摆好盘装饰。 用水调匀淀粉,放入素蚝油,鲜味生抽,黑胡椒拌匀。倒入锅里烧好汁,浇上藕排即可享用。