低脂奶香脆蛋卷

低脂奶香脆蛋卷的做法说明
蛋卷一般有两种口感一种酥,一种脆。酥的呢,蛋和油的比例很高,好吃是好吃的,但一次吃几根足矣,多了对健康不利。这款脆的就不一样了,少糖少油,加了芝麻,又特别香,混合着奶味,超级美。稍微多吃几根也不会腻。
低脂奶香脆蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
水,鸡蛋,油,糖,奶粉一起称重
- 第2步.
搅匀
- 第3步.
筛入粉类,如果大米粉没有的,替换成低筋粉,减2克
- 第4步.
翻拌均匀
- 第5步.
用勺子舀起来,放蛋卷机上,烤到略微焦黄,关火卷起来。(一个人操作,没法拍)凉透即可装袋密封