艾青饺子

艾青饺子的做法与步骤

1. 1.

   用艾叶水和面，可以少许加点盐，增加饺子皮的韧性，和光滑后加盖，防止皮干。

2. 2.

   肉馅加辅料后，加适量盐，生抽，胡椒粉，蚝油，顺着一个方向搅拌上劲。