西红柿鸡蛋榨菜肉末汤

西红柿鸡蛋榨菜肉末汤的做法与步骤

1. 1.

   西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用

2. 2.

   热锅中放入少量油，放入肉末划散炒至变色后倒入清水，盖上锅盖烧开

3. 3.

   烧开后放入西红柿块，关小火继续煮至西红柿熟软

4. 4.

   倒入一包榨菜，继续煮开后打入鸡蛋，保持小火，不要搅动，等蛋花成型后就可以吃啦