酸豆角炒刀拍牛肉

酸豆角炒刀拍牛肉的做法与步骤

1. 1.

   蒜瓣，小米椒切半

2. 2.

   牛肉加入食盐，生粉，辣椒粉和清水涂抹均匀，腌制3分钟

3. 3.

   酸豆角切碎，将腌好的牛肉切块并拍松

4. 4.

   倒入花生油，翻炒酸豆角

5. 5.

   倒入牛肉和花生油，大火爆炒1分钟

6. 6.

   蒜末，洋葱碎，小米椒入锅爆香，倒入酸豆角，翻炒1分钟

7. 7.

   倒入牛肉，继续翻炒2分钟即可出锅