糯米南瓜豆沙包
糯米南瓜豆沙包的做法说明
软糯香甜的豆沙包，食材用料和制作方法都非常简单，喜欢的做了尝尝吧~
南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，所以冬天要经常吃点南瓜噢…
糯米南瓜豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
首先把南瓜去皮洗净切片蒸熟，加白糖用勺子压成细腻南瓜泥
- 第3步.
把南瓜泥放入糯米粉中
- 第4步.
揉成光滑面团盖保鲜膜松弛20分钟
- 第5步.
期间把豆沙分成6等份，也可以分成自己喜欢的大小
- 第6步.
把南瓜面团分成6等份
- 第7步.
取一个面团按成中间厚周边薄的面皮，包入豆沙馅
- 第8步.
虎口推擀式包起
- 第9步.
收口
- 第10步.
用筷子压出花纹，压成南瓜形状
- 第11步.
在顶部用筷子戳一个小孔
- 第12步.
放上蔓越莓干做南瓜柄
- 第13步.
依次做好上锅。冷水下锅，开大火，水开后再蒸20分钟左右
- 第14步.
出锅后放上薄荷叶做装饰
- 第15步.
成品图
- 第16步.
成品图
小贴士
1.南瓜的水分不同，具体用量根据自己情况调节。面团的软硬度和馒头面差不多。
2.豆沙馅可以换成自己喜欢的馅料。
3.蒸制时间根据自己制作的豆沙包大小来决定。
4.吃不完的密封冷藏保存，再吃的时候热一下，建议尽快吃完噢。
