土豆星星小饼干

土豆星星小饼干的做法说明
外面买的零食不健康,自己动手做起来吧。
土豆星星小饼干的做法与步骤
- 第1步.
土豆蒸熟、压泥
- 第2步.
土豆泥中筛入低筋面粉和玉米淀粉、加少许盐调味
- 第3步.
倒入玉米油翻拌均匀
- 第4步.
揉成面团后用保鲜膜盖起醒发15分钟。此过程中如果太干无法揉成面团,则加入少许牛奶调和。
- 第5步.
取出面团擀薄。将面团擀厚,饼干会软一些,面团擀的薄一些,饼干会脆一点,根据宝宝适应情况调整。
- 第6步.
叉出小孔
- 第7步.
模具压形状
- 第8步.
烤盘上垫硅油纸,将饼干铺到烤盘上
- 第9步.
选择撒入几颗芝麻,也可忽略此步骤
- 第10步.
烤箱预热160度,烤15分钟,饼干上色即可
- 第11步.
成品
- 第12步.
成品图