吮指原味鸡

吮指原味鸡的做法说明

立冬以后简直是一秒入冬，所以我来送温（qiu）暖(biao)啦！吮指炸鸡香酥脆嫩，还多汁。吃的时候也不用其他蘸料，就是这么好吃！[憧憬]
想要炸鸡鲜嫩酥脆是有秘诀滴
1、用牛奶+柠檬汁混合其他调料调成腌料而不是直接腌制
2、第一次炸至7-8分熟后捞出用余热烫熟鸡肉内部，然后复炸，这样外皮酥脆，内里鲜嫩
调料里的红辣椒粉基本不辣，大家用其他辣椒粉要酌情增减用量哦