小熊养生壶系列——雪梨银耳羹🥣
小熊养生壶系列——雪梨银耳羹🥣的做法说明
广东终于起风了
明显干燥了许多
给自己一点滋润
雪梨银耳羹上线
小熊养生壶系列——雪梨银耳羹🥣的做法与步骤
- 第1步.
银耳冲净加水泡发，去杂质撕成小朵
- 第2步.
枸杞冲洗加水泡一下 冰糖备用
- 第3步.
雪梨去皮切小块
- 第4步.
银耳➕枸杞放入小壶，加水至1.2L
- 第5步.
按“功能/选择”至银耳，几秒后显示所需时间开始工作
- 第6步.
大约八分钟后开始沸腾
- 第7步.
熬煮剩35分钟的时候放冰糖，搅拌一下（拍照的时候时间刚好变34分钟了😂）
- 第8步.
剩30分钟的时候放雪梨，搅拌一下
- 第9步.
熬煮好直接盛出来开吃😋
小贴士
1、水量最多加至1.2L，超过1.2L后面放雪梨就容易超出水位溢锅。
2、如果超出水位可以开盖熬煮。
3、水位刚好的话沸腾时银耳枸杞会漂浮起来不会糊锅。
4、熬到粘稠的时候适当搅拌。
5、冰糖可以敲成小块再放，这样比较容易融化（我懒没敲直接放了😂）
6、冰糖可以换成你喜欢的任何糖。
7、放冰糖之后注意搅拌，免得冰糖粘底糊锅，融化之后就可以不用搅拌，等小壶直接熬煮至保温就可以了。
8、‼️养生壶加热和保温期间不能不碰壶体，玻璃非常烫‼️打开盖子时注意水蒸气，别烫伤手‼️
