香煎鸡胸肉(奥尔良腌料版)

香煎鸡胸肉(奥尔良腌料版)

香煎鸡胸肉(奥尔良腌料版)的食材和调料

胸肉1块
料酒适量
奥尔良腌料适量
生抽适量
老抽适量

香煎鸡胸肉(奥尔良腌料版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡胸肉片成三层,倒入适量料酒去腥。 再倒入一些腌料,腌料如图~ 加生抽和老抽~

    香煎鸡胸肉(奥尔良腌料版)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    腌制一晚,其实我觉得三四个小时应该就可以了~

  3. 3.

    锅中倒入一些橄榄油,小火煎至熟透即可~看大家的口味,有的爱老的就多煎一会儿。 出锅赏味,肥嫩而多汁~

小贴士

冷冻和冰鲜都一样哈😄
各种腌料大家可以随意选择,我的是用图上的这种~
油,其实都可以,没必要非得用橄榄油~
腌制的时候,生抽老抽可以少放,因为腌料已足够,如果可以,大家可以给鸡胸们做个马杀鸡,更嫩~

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