美味麻婆豆腐
美味麻婆豆腐的做法说明
经典的川菜，以前做一次很麻烦，土豆每次想吃都去外面的川菜馆。现在想吃就交给小美吧，而且味道完全不输外面。
美味麻婆豆腐的做法与步骤
- 第1步.
去皮五花肉切块冷冻出硬度放入主锅
- 第2步.
Turbo键，2秒3次
- 第3步.
均匀的肉糜就好啦，盛出备用
- 第4步.
主锅加入姜山，蒜瓣，花椒，干辣椒
- 第5步.
3秒/速度5切碎
- 第6步.
加入肉糜和油
- 第7步.
5分钟/Varoma/反转/速度小勺进行煸香
- 第8步.
豆腐切块，放入开水锅里加点盐煮3分钟，利于豆腐定型和入味
- 第9步.
煸香好的肉糜，插入蝴蝶棒，把豆腐放在蝴蝶棒两边，加入生抽，香葱末和郫县豆瓣酱
- 第10步.
6分钟/Varoma/反转/速度小勺进行烹煮，出锅前可用刮刀棒轻轻搅拌一下，让味道更均匀。
- 第11步.
美味的麻婆豆腐让土豆拌米饭吃了两碗，对川菜情有独钟的他赞不绝口。
- 第12步.
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