快手牛肉饼

快手牛肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉馅内打入鸡蛋，加盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、香油、黑胡椒碎； 搅拌均匀，腌渍片刻

   
2. 第2步.

   面粉加适量水，揉成光滑的面团

   
3. 第3步.

   擀成长舌状

   
4. 第4步.

   腌好的牛肉馅铺在面皮上； 边抻边卷，卷成牛舌饼状

   
5. 第5步.

   锅烧热、刷油； 中小火煎制两面金黄

   
6. 第6步.

   一顿吃不完的刷油盛入盒中，冰箱冷冻保存，即吃即做