白贝胡萝卜🥕闷鸡🐔(妈妈的味道)

白贝胡萝卜🥕闷鸡🐔(妈妈的味道)的做法说明
为孩子做健康又营养的美食,那就是妈妈的味道!
白贝胡萝卜🥕闷鸡🐔(妈妈的味道)的做法与步骤
- 第1步.
1,将鸡肉清水洗净沥干。 2,将姜片、葱头(其余留着备用)、味极鲜、五香粉、盐、蚝油、大蒜瓣、料酒、油(少许)倒入腌制15分钟。

- 第2步.
1,白贝清水清洗3—4次,在用清水泡几分钟(个人觉得这样洗得比较干净) 2,胡萝了切成小块(如图)

- 第3步.
1,水烧开放入白贝煮到所有白贝都张开了就捞起来清水一个个洗干净,不然里面会藏沙子。

- 第4步.
1,锅烧热倒入少许油然后倒入腌好的鸡肉。 2,翻炒四分钟左右炒至鸡肉焦黄。

- 第5步.
1,倒入胡萝卜翻炒3分钟

- 第6步.
1,倒入白贝(铺平,此时不需要翻炒)。

- 第7步.
2,加入一小碗水(水不能太多)

- 第8步.
1,加入剩余的葱段。 2,盖上锅盖中火闷15分钟左右。 3,翻炒收汁,不够味可以按喜加盐或是味极鲜(我们家口味比较谈所以不需要再加了)

- 第9步.
1,出锅了~随手一拍不需要美颜调色,色香味俱全。

- 第10步.
五香粉个人推荐这个牌子,便宜又好吃才一块钱一包哦!😀😀

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