板栗馅仙豆糕

板栗馅仙豆糕的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鸡蛋，油，砂糖，牛奶放进盆里，拌匀。

   
2. 第2步.

   在拌好的液体里，加入低筋面粉和玉米淀分。带上一次性手套揉成面团。揉好的面团用保鲜膜包好醒一会。有条件的低筋面粉和玉米淀粉混和过筛。

   
3. 第3步.

   把醒好的面搓成条，捏成小剂子每个20克。板栗馅也一样每个20克捏成小剂子。

   
4. 第4步.

   把分好的剂子包在一起，再用手压出正方型或长方型。把所有的剂子都包好了。

   
5. 第5步.

   把锅放炉子上，放少许今，火调到最小，煎致六面金黄就可以起锅了。