蔬菜鸡肉肠
蔬菜鸡肉肠的做法说明
看到朋友圈有个妈妈发的鸡肉肠，感觉很不错，于是就习惯性地找厨房里的菜谱，看了一圈，大多数菜谱做法好像都是作为宝宝辅食来的，口味基本都偏淡，于是就自己捣鼓了下，记录下来，供喜欢的厨友们参考。
蔬菜鸡肉肠的做法与步骤
- 第1步.
我买的泰森去皮去骨的鸡腿肉，很方便。
- 第2步.
推荐用破壁机，或者辅食机，手臂力量大的大神也可以用刀剁，😄
- 第3步.
我加了胡萝卜，青豆，玉米粒，洋葱，反正加自己喜欢的蔬菜，尽量切小块，我切得太大了，再加一个鸡蛋
- 第4步.
搅打均匀后倒入到一个大碗中，加入调料，用筷子朝一个方向搅拌上劲。
- 第5步.
取一段锡纸，将肉糜包成条状，拧成糖果🍬的样子。
- 第6步.
大概蒸个15～20分钟就行了。
- 第7步.
去除锡纸，沾番茄酱，老干妈，豆瓣酱都行，还可以切块，用小火煎一下，夹在吐司里，馒头里当早餐也不错哦，可以一次多做点，吃不完的冷冻起来保存。
小贴士
网上有卖那种专门做肉肠的硅胶膜具，做出来的肉肠大小一致，比较好看，回头我去败一个，哈哈！
