北京春饼(薄饼)

北京春饼(薄饼)的做法说明
春饼小时候觉得很麻烦的做法,现在觉得简单方便
北京春饼(薄饼)的做法与步骤
- 第1步.
用90℃开水把面活软一点,醒一小时以上
- 第2步.
把面分成10等份,按扁待用
- 第3步.
面上刷的均匀油 两个合在一起
- 第4步.
赶成圆薄饼,小火两面腾熟,饼自然分开,就熟了
- 第5步.
这样就可以加自己爱吃菜
- 第6步.
一桌美食,选择自己爱吃的。还有豆芽菜买拍上
春饼小时候觉得很麻烦的做法,现在觉得简单方便
用90℃开水把面活软一点,醒一小时以上
把面分成10等份,按扁待用
面上刷的均匀油 两个合在一起
赶成圆薄饼,小火两面腾熟,饼自然分开,就熟了
这样就可以加自己爱吃菜
一桌美食,选择自己爱吃的。还有豆芽菜买拍上