油泼面

油泼面的做法说明
很久以前西安的朋友给做了一次油泼面,一直念念不忘,回味无穷!趁着周末自己按照记忆中的步骤做了一次,真的很好吃呀
油泼面的做法与步骤
- 第1步.
烧水煮面,顺手把虾放进去煮熟滤出切丁备用;烧水煮面的同时把葱、蒜切好备用;家里刚好炒了芽菜肉臊,也取适量备用
- 第2步.
煮好面和青菜滤出,放入备好的材料,并放入适量辣椒面、花椒面
- 第3步.
另用一个锅煎好适量油淋在各种材料上,顿时葱香味、蒜香味、辣椒和花椒的香味都出来了
- 第4步.
诱人吧
- 第5步.
拌匀开吃!味道真不错呀
很久以前西安的朋友给做了一次油泼面,一直念念不忘,回味无穷!趁着周末自己按照记忆中的步骤做了一次,真的很好吃呀
烧水煮面,顺手把虾放进去煮熟滤出切丁备用;烧水煮面的同时把葱、蒜切好备用;家里刚好炒了芽菜肉臊,也取适量备用
煮好面和青菜滤出,放入备好的材料,并放入适量辣椒面、花椒面
另用一个锅煎好适量油淋在各种材料上,顿时葱香味、蒜香味、辣椒和花椒的香味都出来了
诱人吧
拌匀开吃!味道真不错呀