小海豹馒头

小海豹馒头

小海豹馒头的做法说明

萌萌的海豹面点来啦,周末跟嗤嗤一起给宝宝一个惊喜吧~

小海豹馒头的食材和调料

面粉150g
可可粉2g
温水75g
色素1滴
酵母2g

小海豹馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    2h酵母加入温水中搅匀

    小海豹馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入面粉中和面

    小海豹馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面团揉光

    小海豹馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    送进烤箱,发酵功能,40分钟

    小海豹馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵好的面团取出再次揉光

    小海豹馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分别取出5g和两个15g面团

    小海豹馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    5g用可可粉染成巧克力色,15g用色素染成淡蓝色 所有面团盖上保鲜膜醒发二十分钟

    小海豹馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取出蓝色面团搓长条,擀成扁长条,切成四份

    小海豹馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最多的白色面分成四份,揉成水滴状备用

    小海豹馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将蓝色面片盖在水滴面团上做衣服,用巧克力色面团还有剩下的白色面团做出眼睛嘴巴胡子

    小海豹馒头的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用刀切出尾巴,并用手整形

    小海豹馒头的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    送入蒸烤箱,蒸25分钟

    小海豹馒头的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    超级可爱的小海豹突击队就出来啦~

    小海豹馒头的做法步骤 第13步

小贴士

这个用量可以做四只小海豹哦,
想多做一些可以翻倍

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