懶人版東坡肉

懶人版東坡肉

懶人版東坡肉的做法说明

小時候爺爺做東坡肉時總是叫我坐一邊燒柴🔥,慢慢地燉,一邊添柴火一邊聞着香味流口水,那時小光想着吃,手藝一點沒學會。今天又想起爺爺的東坡肉了,卻只能依着記憶备好料做簡單又不失美味的懶人版東坡肉

懶人版東坡肉的食材和调料

2小粒
生抽1勺
黃酒1勺
1小块(搗爛)
豆䜴一小撮(搗烂)
香菇8朵
魷魚手掌大的1個
豬肘1塊
南乳小半塊

懶人版東坡肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    把菇和魷魚干泡發清洗乾淨。

    懶人版東坡肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆䜴、沙姜搗烂。

    懶人版東坡肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肘下鍋油炸至有點焦黄色后放電飯煲,再把所有配料倒入,按下燉湯鍵,靜待成品

    懶人版東坡肉的做法步骤 第3步

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