汪大厨-三鲜藕盒
汪大厨-三鲜藕盒的做法说明
藕盒是大汪的拿手菜。
刚认识大喵时，汪邀请大喵去家里做客，其中一道菜就是煎藕盒。
色泽金黄，香味四溢的藕盒，给大喵留下了深刻的印象。
汪和喵的故事就从这里开始了😉
汪大厨-三鲜藕盒的做法与步骤
- 第1步.
藕片中间不切断，虾背划开去虾线。白菜，猪肉和葱姜切碎，虾用刀背剁碎，加盐和味极鲜，一起拌成馅儿
- 第2步.
用鸡蛋，面粉，水，拌成面糊。 将馅儿装入藕盒中。 电饼铛或平底锅放油预热，藕盒蘸面糊，放入锅中。两面煎至金黄。
- 第3步.
出锅，摆盘，开吃啦
小贴士
没有虾，只用猪肉做的味道也很棒。加了虾之后，味道更为鲜美。
