自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)
自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)的做法说明
♥周末想吃盐焗鸡爪(自己动手丰衣足食)♥
自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪放姜片，掉水，然后捞起，泡在凉水里，这样口感比较Q
- 第2步.
栀子切开，下去水煮
- 第3步.
倒入盐焗鸡粉，搅拌，然后倒入鸡爪，煮十分钟，捞起，待凉时，放入冰箱冷藏半个钟，口感更Q
- 第4步.
自制盐焗鸡完成
小贴士
栀子功效:泻火除烦，清热利湿，清肝明目，消肿止痛(潮汕人也有用栀子来做栀粿)
♥周末想吃盐焗鸡爪(自己动手丰衣足食)♥
鸡爪放姜片，掉水，然后捞起，泡在凉水里，这样口感比较Q
栀子切开，下去水煮
倒入盐焗鸡粉，搅拌，然后倒入鸡爪，煮十分钟，捞起，待凉时，放入冰箱冷藏半个钟，口感更Q
自制盐焗鸡完成
栀子功效:泻火除烦，清热利湿，清肝明目，消肿止痛(潮汕人也有用栀子来做栀粿)
