草莓娃娃表情卡通包
草莓娃娃表情卡通包的做法与步骤
- 第1步.
和成一个光滑的面团
- 第2步.
20g 白色面团，15g抹茶粉绿色面团，5g南瓜粉黄色面团，3g竹炭粉黑色面团，5g可可粉棕色面团，剩下的红曲粉红色面团
- 第3步.
红色面团平均分成6份，滚圆
- 第4步.
擀开成6cm左右，包入馅料，面皮30g左右，馅料15g左右，收口
- 第5步.
搓成水滴状
- 第6步.
用擀面杖擀成厚度1cm左右的面团，
- 第7步.
白色面团擀成薄片，用模具压出圆形，直径2cm左右。6个
- 第8步.
棕色面团擀成薄片，压出3个棕色的圆形，直径约2cm，然后对半切开
- 第9步.
用剪刀修剪出发型形状，刮板压出压痕
- 第10步.
白色的圆形做脸蛋+棕色发型，粘合在红色面团上，剩余白色搓小圆粘合在红色面团上做草莓点点
- 第11步.
绿色面团擀成薄片，模具压出树叶的压痕
- 第12步.
粘合在草莓顶部
- 第13步.
黄色的用模具压出小花朵做装饰
- 第14步.
最后用黑色做各种表情即可
- 第15步.
室温18度，我室温发酵1h20min左右，发酵时间根据当地温度调节。1.5倍大即可。冷水上锅，大火煮开后转中火，15min关火，焖2min开盖子
