潮汕虾仁菜脯
潮汕虾仁菜脯的做法说明
婆婆晒了一些菜脯（萝卜干）跟虾仁，一直不知做什么菜好，刚好女儿说早上没什么东西配粥，于是就想了这个。
潮汕虾仁菜脯的做法与步骤
- 第1步.
1.准备好材料，菜脯先泡下水后清洗干净。切碎备用。
- 第2步.
2.蒜瓣同样切碎。
- 3.
3.冷锅下油，等油稍微有点热的时候下蒜瓣翻炒一下，微微有点香味的时候下菜脯翻炒，再下白糖跟酱油翻炒（不喜甜味或菜脯有点咸的可不下）
- 第4步.
4.最后下虾仁，炒一分钟左右。关火，晾凉，装罐。油尽量多点，淹到菜脯才好吃。
婆婆晒了一些菜脯（萝卜干）跟虾仁，一直不知做什么菜好，刚好女儿说早上没什么东西配粥，于是就想了这个。
1.准备好材料，菜脯先泡下水后清洗干净。切碎备用。
2.蒜瓣同样切碎。
3.冷锅下油，等油稍微有点热的时候下蒜瓣翻炒一下，微微有点香味的时候下菜脯翻炒，再下白糖跟酱油翻炒（不喜甜味或菜脯有点咸的可不下）
4.最后下虾仁，炒一分钟左右。关火，晾凉，装罐。油尽量多点，淹到菜脯才好吃。
