冬荫功鸡肉丸子热狗
冬荫功鸡肉丸子热狗的做法说明
买了一袋冬阴功汤调料
却没人赏脸喝冬荫功汤
拿来煮个菜也是极好的吧
冬荫功鸡肉丸子热狗的做法与步骤
- 第1步.
番茄切丁，胡萝卜，辣椒如果选用，切大块
- 第2步.
姜切姜末，下橄榄油，小火炒香
- 第3步.
番茄炒啊炒，变软后加开水
- 第4步.
之后加番茄酱或者番茄膏，和白砂糖 还可以加点辣椒酱
- 第5步.
再加入冬荫功调料
- 第6步.
煮开后倒入鸡肉丸子 换成虾，鱼肉丸子等等都可以 如果有放胡萝卜，辣椒块，这会也可以放
- 第7步.
倒入一个打散的鸡蛋，小心这会容易糊锅，小火多搅拌。 浓稠了，关火，挤上柠檬汁。
- 第8步.
面包中间切开，肉丸子摆中间，锅中收干的酱汁，最后挤上番茄酱和黄芥末酱
小贴士
我是想夹在面包中吃，所以煮的比较干。
如果是配饼和面条吃，可以在前面的步骤3的时候多加些水。
其实换成虾，鸡肉，sha扇贝都不错
