番茄鱼片海带汤
番茄鱼片海带汤的做法说明
留学狗只能是按照记忆中妈妈做的步骤来试一下，竟然真的蛮好吃～
番茄鱼片海带汤的做法与步骤
- 1.
鱼片解冻，切成方便吃的小块，在国内的时候都是去超市买龙利鱼，有整块的有小块的，其实无刺的鱼都可以
- 2.
姜切片，蒜切末，西红柿切块，海带提前泡软备用
- 3.
热锅凉油下姜片爆香，放入西红柿炒至出汤软烂，加一点生抽两勺番茄酱一勺韩式辣酱，翻炒均匀加热水，烧开后下海带，豆芽
- 4.
小火煮5分钟左右，放入鱼片，加适量盐，一点糖，煮至鱼片成熟即可，大概也就5分钟最多，鱼片很好熟，临出锅放入蒜末提个味道～
