牛腩青菜面疙瘩

牛腩青菜面疙瘩

牛腩青菜面疙瘩的食材和调料

牛腩60
3片
料酒2勺
老抽2勺
4克
面粉300克
2克

牛腩青菜面疙瘩的做法与步骤

  1. 第1步.

    正宗土黄牛肉的牛腩,可以对比下这个色才是正宗的!我自己家的哦!有需要可以找我!

    牛腩青菜面疙瘩的做法步骤 第1步
  2. 2.

    牛腩绰水,后放高压锅加水,生姜,盐,糖,盐,酱油和酒。开大火压,等上气后再压38分钟光景!

  3. 第3步.

    在等牛腩的同事可以同步调面糊!

    牛腩青菜面疙瘩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调成这样就差不多了,烧水,烧开后一个个疙瘩放入,烧8成熟后沥干用凉白开冲防止沾锅,后放入大碗中,青菜绰水,铺在面疙瘩上!

    牛腩青菜面疙瘩的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    牛腩好了!是不是看着很好呢?正宗土黄牛肉的汤就是这样的,不需要特别的照片处理!

    牛腩青菜面疙瘩的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铺到面疙瘩上加入汤就完美了!都光盘了,冬天了,补钙补起来!你也试试!

    牛腩青菜面疙瘩的做法步骤 第6步

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