减脂快手鸡肉丸
减脂快手鸡肉丸的做法说明
为了避免减脂期间犯懒胡乱点外卖，做了鸡肉丸屯在冰箱里随时取用。煮面煮汤都超好用哦！这是用了四块鸡胸，做出来六十五粒左右。
减脂快手鸡肉丸的做法与步骤
- 第1步.
食材如图
- 第2步.
鸡胸肉切条，配料剁粒便于料理机处理。
- 第3步.
破壁机搅碎之后加配料:生抽，胡椒粉，盐，料酒。
- 第4步.
加一个鸡蛋搅拌
- 第5步.
加适量淀粉继续搅拌。
- 第6步.
搅拌至上筋。
- 第7步.
锅里烧水，水开之后捏丸子丢进锅里。
- 第8步.
煮六到八分钟熟透即可，可以夹开一颗看看中间没有红色就可以了。
- 第9步.
留出今日份吃的，剩下的放凉后冷冻。吃的时候拿出来水煮几分钟就可以吃啦，煮菜汤加几粒，做意面加几粒，煮挂面来几粒，健康方便又美味完美~
