低脂土豆泥玉米鸡蛋沙拉

低脂土豆泥玉米鸡蛋沙拉的做法说明

这里我只用了玉米鸡蛋搭配，其实可以多样化的，胡萝卜、生菜、青瓜、豌豆，都可以搭配进来

第1步.
土豆切块保鲜膜封住
第2步.
保鲜膜上挖一个孔，以便排气，放入微波炉直接加热10分钟。时间不是绝对的，土豆多或者少时间都不一样检验有没有熟就拿筷子戳一下，能戳穿就可以了。这时候蒸玉米和鸡蛋，我用的小熊蒸蛋器。
第3步.
蒸好啦
第4步.
土豆泥捣碎
第5步.
玉米掰成一粒一粒的，我一个是掰的后面直接拿刀削，特别快
第6步.
鸡蛋玉米混入土豆泥搅拌
第7步.
放入一勺盐，拧一点胡椒。这一步呢，瘦人可以直接加沙拉酱，加沙拉更好吃，但是热量就比放盐的高啦
第8步.
完成啦，开吃
第9步.
放了豌豆
第10步.
家里剩下了芝士片，突然想到这个放进去会不会好吃，事实证明，超级好吃，建议前面调味的时候盐不要太多，因为芝士片是咸的。放入微波炉加热3分钟左右，芝士片融化即可。大家都试试吧！