牛肉煎饺
牛肉煎饺的做法说明
😋初.哆咪宝宝餐～补铁香葱牛肉煎饺
月龄:12M+
食材:牛肉、香葱、鸡蛋、云吞皮、猪肝粉、香菇粉、亚麻籽油、黑芝麻酱
营养小贴士:
宝宝缺铁影响智力、身体发育，在宝宝成长6个月之前坚持母乳喂养，但母乳本身就贫铁，就需要6个月之后给宝宝侧重添加含铁的辅食。
【牛肉】属于红肉范畴，当中含有的优质蛋白质和氨基酸的组成比猪肉更接近人体需要，同时牛肉富含锌、镁、铁等微量元素，宝宝常吃牛肉可以提高的身体免疫力。猪肝中含有丰富的的铁和磷，铁是造血必备的原料，制成【猪肝粉】铁元素提高了好几倍，所以是宝宝补铁的首选。【鸡蛋】含有维生素A，加进去一起做成肉馅不仅嫩，还能促进铁的吸收。加入了香葱的肉馅根本吃不出肝粉味，不知不觉就补下去啦【黑芝麻酱】补铁补钙味道香浓细腻好吸收，让这道辅食更好吃，隔着屏幕都觉得好香啦~
而且这道煎饺不用考虑复杂的包法，一折一叠就好，如果换成蒸或者煮，10月龄以上的宝宝也可以吃哦，长条形的饺子方便抓握，当手指食物锻炼手眼口协调和咀嚼能力再好不过啦！周末啦多做一点冰冻起来随吃随煮哦😋
牛肉煎饺的做法与步骤
- 第1步.
神铁香葱牛肉煎饺12M+
- 第2步.
步照一牛肉切片磕入全蛋理机打混
- 第3步.
打好的牛肉泥加入香菇粉天然香料提高食欲，再加入补铁猪肝粉
- 第4步.
接着加入切好的香葱搅拌再加入亚麻籽油馅料，有油脂回感会更嫩更好吃，一周岁后的宝宝还可以加入少许盐
- 第5步.
调好馅料包,准备清水在云吞皮四周皮摸一圈 中间放入肉、再如图叠起来捏紧
- 第6步.
都包好后用叉子压下饺子两边，就像一枚嫩嫩的糖果
- 第7步.
锅中加入亚麻籽油，下饺子煎两面，再加入适量的水盖盖子焖熟，最后盖子收干水就出锅啦
- 第8步.
出锅的煎饺加入黑芝麻酱后更好吃，保准大人宝宝都爱
- 第9步.
开吃啦
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