超easy酸汤肥牛米粉
超easy酸汤肥牛米粉的做法说明
一个人也要吃肉！爱讲究不将就。精致的我。。。。。
超easy酸汤肥牛米粉的做法与步骤
- 第1步.
洗洗切切，烧水稍烫牛肉卷捞出备用，爱吃肉的多放。 一个人7个卷就很多了，我撑了反正。╮(￣▽￣")╭
- 第2步.
热锅少油，下葱姜蒜花椒煸炒，放辣椒酱炒出香味。 下洋葱丝，少许生抽，炒到变软，加入热水烧开。放入土豆粉煮，软硬合适就装碗。
- 第3步.
撒入芝麻，椒圈，花椒，盐一小勺，白醋2勺，烧油泼香。油润过的锅煎个荷包蛋摆好，点两滴香油，大功告成！
小贴士
1.海南黄灯笼辣酱香辣型就很霸道了，我放了5小勺已很辣。做菜时不要贪心作死猛放。少放一点，不够了后面再加。
2.吃饭就是开心随意，金针菇，豆皮，玉米粒，青菜，随意加，营养丰富。
3.要少油的，最后可以不泼油。
