牛心菜鲜贝饺子

牛心菜鲜贝饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   ①牛心菜洗净去梗，入沸水汆烫，过凉挤水切碎。

   
2. 2.

   ②猪肉糜加入鸡蛋、海盐、糖和料酒顺时针搅拌均匀。

3. 3.

   ③鲜贝用厨房纸吸水，改刀切丁加入盐和白胡椒粉腌制片刻。

4. 4.

   将①②③混合加入蚝油顺时针搅拌上劲，就可以开始包饺子啦！