韩式炸鸡

韩式炸鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切块，放入盐，胡椒粉，姜片，倒入牛奶，腌制半小时，牛奶可以去除腥味使肉更嫩。

   
2. 第2步.

   倒掉牛奶，加入面粉，淀粉，泡打粉，一个鸡蛋，抓拌均匀。

   
3. 第3步.

   油温五成热时开始炸鸡块，小火慢炸。

   
4. 第4步.

   炸至表面金黄，鸡肉完全熟透，即可捞出备用。

   
5. 第5步.

   调制料汁，1勺蜂蜜，2勺韩式辣酱，3勺番茄酱，用量根据你自己口味斟酌，调出适合你的口味酱汁才是最好的。

   
6. 第6步.

   锅中放入底油，倒入料汁，烧制酱汁浓稠即可，如果喜欢吃蒜还可加入蒜末。

   
7. 第7步.

   倒入鸡块翻炒均匀，然后浓浓的酱汁挂满每个鸡块。

   
8. 第8步.

   制作完成，享受孤独夜晚的一盘鸡块，深夜给自己温暖的慰籍。