日常麻辣烤鸡佐杂蔬

日常麻辣烤鸡佐杂蔬的做法说明
不用太专业,不用太麻烦,不用太多香料
日常麻辣烤鸡佐杂蔬的做法与步骤
- 第1步.
擦干水,用小刀不停戳戳戳戳戳好入味。码料很简单,就花椒面、辣椒面和盐,最好海盐,里外都码上,能吃辣就多放,盖上保鲜膜放一晚上入味。
- 第2步.
烤箱,200度,先盖上锡纸烤四十分钟。
- 第3步.
接下来准备蔬菜,首先土豆切块冲干净淀粉。
- 第4步.
沸水放盐,煮下土豆先,因为不容易烤软。
- 第5步.
水开下锅五分钟,捞起来。别太久了,除非你想吃土豆泥。
- 第6步.
西兰花、甜椒、洋葱、还有刚刚的半熟土豆…家里有啥剩菜都可以切了扔一起。
- 第7步.
油、盐、辣椒面、黑胡椒,拌匀。
- 第8步.
四十分钟到了,揭掉锡纸,倒进蔬菜,关上烤箱继续烤一个小时。
- 第9步.
好啦,可以搞个辣椒面干碟子蘸着吃。