荠菜鸡蛋饺子

荠菜鸡蛋饺子

荠菜鸡蛋饺子的食材和调料

鸡蛋3个
荠菜250g
食盐2.5g
五香粉1g
孜然粉1g
蚝油3g
香油2g

荠菜鸡蛋饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    荠菜洗干净切末,鸡蛋炒好切碎放在盘里备用

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    现在开始调味,把所有材料放在一起搅拌均匀即可

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团搓成长条形状,等分切段

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把每段压扁,擀成饺子皮

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    饺子皮放上馅,均匀往里对折形成5个角,封好口

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用剪刀在每个角上面均匀的剪2刀

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将第一边的第一刀和第二边的第二刀捏在一起

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    饺子包好了,爱挑食的小朋友都爱吃呦!

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    还包了几个红色的,看着挺有食欲的吧

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    荠菜鸡蛋水饺完成

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第10步

小贴士

饺子馅自己可以随便搭配,饺子面皮要有点硬度不然包出的饺子就不漂亮了

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