秋日暖沙拉

秋日暖沙拉

秋日暖沙拉的做法说明

平时真的很不喜欢吃胡萝卜,但烤得略干的胡萝卜就像零食一样很好吃。

南瓜和胡萝卜都是两种甜甜的食材,加了芝麻菜,正好起到中和作用,吃起来不会腻。

家里的松露酱还有不少,所以用松露酱调味了,放橄榄油和盐也是完全没问题的。

秋日暖沙拉的食材和调料

南瓜半个
胡萝卜半根
芝麻菜适量
松露酱/橄榄油+盐

秋日暖沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    秋日暖沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取半个贝贝南瓜去瓤切片,半个胡萝卜削皮切斜片

    秋日暖沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加1勺松露酱(或者用橄榄油和盐代替)拌匀。

    秋日暖沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤盘铺锡纸摆上南瓜和胡萝卜(留有一定间距)。

    秋日暖沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱上下火200度预热后,烤20分钟。

    秋日暖沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好拌上芝麻菜一起享用。

    秋日暖沙拉的做法步骤 第6步

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