西式奶油蘑菇汤

西式奶油蘑菇汤的做法与步骤

1. 第1步.

   1、锅内放橄榄油、白蘑菇、香菇翻炒，加盐让蘑菇快速出水，直到蘑菇全部出水，直到蘑菇边缘呈现金黄色。 2、加洋葱翻炒至透明，加黄油、黑胡椒粉、百里香，倒入白葡萄酒增香，加热至酒气挥发，加鸡汤烧开，转中火炖煮20分钟。 3、加淡奶油后翻炒均匀，找一个玻璃大果汁杯，用搅拌棒搅打均匀后倒出。

   
2. 第2步.

   开动，阵阵蘑菇香