炸凤尾虾

炸凤尾虾的做法与步骤

1. 1.

   1.先将炸粉与水混合，搅拌均匀，不要有干粉或者颗粒

2. 2.

   2.将虾剥皮剩最后一截，洗净待用

3. 3.

   3.将虾裹一层干粉，将多余干粉抖掉

4. 4.

   4，将裹完干粉的虾裹上湿的面糊

5. 5.

   5.油温烧热后放入锅里炸，注意把握火候，避免将虾炸糊，炸好后即可出锅