咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法说明
早上下夜班坐公交车，刚到沃尔玛那站，我们那辆公交车车屁股被一辆卡车给擦了。然后大家都下车了，我就干脆顺便买点午餐食材……
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
蒸好米饭，打开手机播放器，找到咖喱咖喱～循环播放模式，听说听着这首歌做出来的咖喱饭更香哦～😄
- 第2步.
准备食材如图（因为本人不喜欢吃胡萝卜，所以单方面宣布胡萝卜OUT了～😜）
- 第3步.
如图洋葱、土豆切丁，蟹味菇洗净，切三片姜。
- 第4步.
鸡腿肉卸下来，切丁，加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制十五分钟
- 第5步.
烧油下姜片，炒到鸡丁变色，盛起备用
- 第6步.
另起锅烧油少许，依次倒入洋葱、土豆、蟹味菇翻炒，炒到土豆边边金黄，洋葱变软
- 第7步.
倒入炒好的鸡丁，翻炒两分钟
- 第8步.
加水没过食材，稍微多一点水，免得一煮就干了，加入三块咖喱块
- 第9步.
大火烧开，中火慢煮，直到汤汁浓稠，中间记得翻搅，避免糊锅
- 第10步.
起锅，装盘
- 第11步.
拌匀开吃啦🤗🤗🤗
