花菇焖豆腐

花菇焖豆腐

花菇焖豆腐的做法说明

简单美味又营养

花菇焖豆腐的食材和调料

花菇6朵
豆腐一块
五花肉100克
辣椒2个
一根
1片
3瓣
生抽1勺
适量
白胡椒粉一勺

花菇焖豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    干花菇泡发水留下备用,花菇切块

    花菇焖豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉切薄片,放在不粘锅里煸出油至两面金黄,倒出备用

    花菇焖豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    老豆腐切块,煎至两面金黄倒出备用,煎的时候用上一步五花肉煸出的油

    花菇焖豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    花菇倒入锅中先干煸一会煸出香味,然后放入葱姜蒜辣椒炒香,倒入五花肉的油,炒香后倒入五花肉和豆腐,加入泡花菇的水,加入生抽白胡椒粉盐调味,盖上锅盖焖煮一会收汁装盘。

    花菇焖豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    美味的花菇焖豆腐就做好了,可以多吃一碗饭。😃

    花菇焖豆腐的做法步骤 第5步

小贴士

焖的时候五花肉可以放入一半,剩下的等出锅再放,可以吃的两种口感

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