圣诞红丝绒蛋糕【KRUPS厨房机器人版】

圣诞红丝绒蛋糕【KRUPS厨房机器人版】的做法与步骤

1. 第1步.

   将蛋清放入KRUPS厨房机器人搅拌杯，把糖一次性倒入，选择7档4分钟打发。

   
2. 第2步.

   将蛋黄、牛奶、玉米油、面粉、红曲粉单独放一个容器，搅拌均匀后倒入搅拌杯。

   
3. 第3步.

   选择3档40秒，将打发好的蛋清和蛋液搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   搅拌完成倒入6寸蛋糕模具

   
5. 第5步.

   烤箱上下火140度提前预热5分钟，把蛋糕液放入烤箱中下层，140度30分钟。上色满意以后表面加盖锡纸，避免上色过深。

   
6. 第6步.

   烤好以后，倒扣到烤架上晾凉。晾凉以后用蛋糕分离器或者面包刀，将蛋糕一分为二。

   
7. 第7步.

   将奶油倒入搅拌杯，选择7档，打发40秒，从小盖处观察淡奶油是否挂杯壁，一旦挂壁马上停止。把打发好的奶油用蛋糕抹刀均匀的涂抹到一块蛋糕底胚上。

   
8. 第8步.

   在边缘放入草莓片，再把第二块蛋糕放在上面。

   
9. 第9步.

   将草莓在3分之二处一分为二，

   
10. 第10步.

    用裱花袋挤一朵奶油上去

    
11. 第11步.

    装饰芝麻，盖上草莓帽子，用滤网在草莓表面撒上薄薄的糖粉即可。

    
12. 第12步.

    大功告成啦~