笋干焖五花肉-松下塔吉锅食谱

笋干焖五花肉-松下塔吉锅食谱的做法说明

跟你们说，
我对笋干和五花肉的搭配是认真的。
有事没事，
必定会整一大锅出来吃几顿🙈。

真好有这款松下万能的松下塔吉锅，即使炒菜油烟也少，更友好的是清洁容易，厨房纸一擦就锃亮锃亮的。

这款带有尖帽造型的松下NF-HTG100能利用其尖帽使蒸汽循环上升，减少水份的流失，能更好的保留食物的原汁原味。更友好的是它集合了蒸/煮/烤/炖/焖/煎/焗/火锅八大功能于一身，且4L的大容量，满足一家人的需求。可谓一锅在手，美食我有！

现在下单还有优惠哦：【松下NF-HTG100新品摩洛哥塔吉锅多功能电火锅料理锅蒸烤一体家用】https://m.tb.cn/h.3PuVR7S 点击链接，再选择浏览器咑閞；或復·制这段描述￥evcFbQYGMO9￥后到👉淘♂寳♀👈

笋干焖五花肉-松下塔吉锅食谱的食材和调料

五花肉	1000g
笋干	200g
姜	一块
生抽	适量
老抽	适量
白糖	一丢丢
盐	适量（最后调整用）
油	适量

笋干焖五花肉-松下塔吉锅食谱的做法与步骤

第1步.
准备好松下塔吉锅，五花肉，笋干。我们家做笋干五花肉，食材简单，没有过多的大料，希望能吃到食材最原来的风味。
第2步.
五花肉尽量选择这种肥瘦相间，不要过多肥肉的。当然，你的五花肉你做主🤓。
第3步.
笋干是细笋尖，更嫩。
第4步.
五花肉切一厘米宽的块，焯水备用。姜片去皮切片。
第5步.
笋干浸泡两小时，切约1~1.5厘米长的段备用。如果是毛笋干，需要浸泡六小时以上。 ⚠️毛笋干浸泡时间取决于你的毛笋大小，老幼，大家根据自家的具体情况处理。
第6步.
松下塔吉锅250度热深锅，待锅九分热淋两小圈油，放入姜片翻炒出香味。
第7步.
加入五花肉翻炒至微微变金黄色。
第8步.
加入生抽4勺，老抽1勺，白糖约1/3勺，翻炒均匀。
第9步.
加覆盖住五花肉的清水，盖上塔吉锅盖， 250度煮开转200度焖炖半小时。
第10步.
加笋干翻炒均匀，盖上塔吉锅盖焖炖15分钟即可。
第11步.
出锅前尝下咸淡度，加适量盐调整。一大锅有深度肉汁丰富的秋膘就好啦，快和我一起贴秋膘吧。
第12步.
这就是集合了蒸/煮/烤/炖/焖/煎/焗/火锅八大功能于一身，4L大容量的塔吉锅。
第13步.
实力与美貌并存的松下NF-HTG100塔吉锅。分段式控温也是棒棒哒。