蟹黄蟹肉粥

蟹黄蟹肉粥的食材和调料
螃蟹 | 20只 |
姜 | 一块 |
盐 | 2勺 |
米 | 一碗 |
蟹黄蟹肉粥的做法与步骤
- 第1步.
将螃蟹蒸熟,蒸的时候在水里放入紫苏或姜片,驱寒。 螃蟹蒸好后将蟹黄蟹肉拆出。
- 第2步.
砂锅内放油大火热油后改小火将姜丝炒香,然后加入拆好的蟹肉,炒香,加开水。
- 第3步.
中火,不停的搅拌砂锅内的米和蟹肉蟹黄。
- 第4步.
快好啦!!!!加盐!!!!
- 第5步.
鲜掉舌头的蟹黄蟹肉粥就好啦!!!
小贴士
粥好之后滴几滴香油会更鲜美。
螃蟹 | 20只 |
姜 | 一块 |
盐 | 2勺 |
米 | 一碗 |
将螃蟹蒸熟,蒸的时候在水里放入紫苏或姜片,驱寒。 螃蟹蒸好后将蟹黄蟹肉拆出。
砂锅内放油大火热油后改小火将姜丝炒香,然后加入拆好的蟹肉,炒香,加开水。
中火,不停的搅拌砂锅内的米和蟹肉蟹黄。
快好啦!!!!加盐!!!!
鲜掉舌头的蟹黄蟹肉粥就好啦!!!
粥好之后滴几滴香油会更鲜美。