菜肉大馄饨
菜肉大馄饨的做法说明
一直很喜欢吃馄饨，所以经常动手做，加入荠菜，榨菜和黑木耳的馄饨馅，味道更加鲜美，😋😋😋
菜肉大馄饨的做法与步骤
- 第1步.
青菜洗净
- 第2步.
荠菜洗净，沥干水分。
- 第3步.
肉糜
- 第4步.
水烧开，烫青菜
- 第5步.
1——2分钟捞起来
- 第6步.
荠菜烫一烫
- 第7步.
1——2分钟左右，捞起来。
- 第8步.
青菜切碎
- 第9步.
放进纱布，挤干水分
- 第10步.
放入锅中，和肉糜放在一起
- 第11步.
荠菜切碎
- 第12步.
挤干水分，和肉糜，青菜拌在一起
- 第13步.
黑木耳，榨菜切碎
- 第14步.
和青菜荠菜肉糜拌在一起
- 第15步.
准备葱姜
- 第16步.
加一个鸡蛋，味极鲜酱油，味精，糖适量
- 第17步.
拌均匀后，最后淋一点麻油，馅儿就拌好了。
- 第18步.
皮子
- 第19步.
包好
- 第20步.
下水煮
- 第21步.
菜肉大馄饨做好了。
