韩式炸鸡🍗
韩式炸鸡🍗的做法说明
特别爱吃韩式炸鸡的我奉上我精心研制的食谱，做法超级简单，但是味道绝对不输炸鸡店！跟我有同样爱好的小伙伴可以收藏一下食谱！🍗🍗
韩式炸鸡🍗的做法与步骤
- 第1步.
将鸡翅根清洗干净，加入牛奶，盐，胡椒粉，洋葱，蒜末，腌制半个小时以上（腌的越久越入味）
- 2.
将腌制好的鸡翅根裹上干的炸鸡粉，然后再裹一遍炸鸡粉浆，之后再裹一遍干的炸鸡粉。起锅热油，油温六成热的时候下入鸡翅根，大约炸7分钟左右，炸制金黄色捞出。ps.想吃脆一些的话，可以复炸一下。
- 3.
准备酱汁：把辣酱，番茄酱，白醋，白糖，盐，水搅拌均匀。
- 4.
另起锅入油，下入蒜末爆香，倒入调好的酱汁，烧开，下入炸鸡🍗
- 第5步.
做好装盘，撒上白芝麻增加美感💕
小贴士
1.用牛奶腌制鸡肉，让鸡肉更加嫩滑，口感好！🥛
2.想要让炸鸡更脆的话，一定要裹三次炸鸡粉（干粉-粉浆-干粉）别偷懒呦！大学时期，老公在德克士兼职的时候学习的，这么好的方法，一般人我不告诉的呦，哈哈哈😄
3.油温六成热就是把筷子放油里，刚好有泡泡出现，这个时候下鸡翅哦！🥢
4.有什么不懂的及时问我呦！🥰
