烟熏三文鱼酸奶油披萨(3种做法)

烟熏三文鱼酸奶油披萨(3种做法)的做法说明
买了很好烟熏三文鱼,所以做点披萨吃。
博康奇尼芝士 bocconcini 就是新鲜的小马苏里拉芝士,但是两者的外观和口感与味道都有区别的。
披萨芝士一般里面会有三种芝士混合而成,有马苏里拉,切达和帕马森芝士。
披萨底:
#http://www.xiachufang.com/recipe/103072623/#
以下有三种做法
🍕各种披萨类链接:
香葱蒜蓉芝士厚披萨
#http://www.xiachufang.com/recipe/104190224/#
蓝纹奶酪牛排披萨
#http://www.xiachufang.com/recipe/104170241/#
三文鱼披萨
#http://www.xiachufang.com/recipe/103072623/#
烟熏三文鱼酸奶油披萨
#http://www.xiachufang.com/recipe/103494751/#
辣辣鸡肉披萨
#http://www.xiachufang.com/recipe/103413178/#
土耳其薄饼Lahmacun Turkish meat pizza
#https://m.xiachufang.com/recipe/103025030/#
土耳其披萨船Turkish pide
#https://m.xiachufang.com/recipe/103275373/#
披萨底做法:
#https://m.xiachufang.com/recipe/103072623/#
墨西哥芝士牛肉披萨饼
#http://www.xiachufang.com/recipe/103833924#
烟熏三文鱼酸奶油披萨(3种做法)的食材和调料
披萨底 | 1个 |
烟熏三文鱼 | 150克左右 |
紫洋葱 | 1/4个 |
酸奶油 sour cream | 150-200克 |
柠檬汁 | 1小勺 |
酸豆 capers | 1勺 |
新鲜莳萝 dill | 1条 |
特级初榨橄榄油 | 1勺 |
马苏里拉 | 适量 |
蕃茄披萨酱(可选) | 1大勺 |
博康奇里芝士bocconcini (可选) | 100-150克 |
披萨芝士(可选) | 适量 |
黑橄榄(可选) | 1勺 |
烟熏三文鱼酸奶油披萨(3种做法)的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好。 酸奶油可以做为白酱披萨底,蕃茄披萨酱可做为红酱。
- 第2步.
第一种做法: 做好饼底,涂上一点橄榄油。
- 第3步.
然后放进洋葱和芝士(马苏里拉或bocconcini ) 放烤箱200度烤18-20分钟。
- 第4步.
烤饼底时,调好酸奶油酱。 酸奶油,酸豆,切碎莳萝,柠檬汁,一点点海盐搞拌匀。
- 第5步.
烤好的饼底拿出
- 第6步.
然后放进两大勺酸奶油酱涂均匀。
- 第7步.
然后越热铺上烟熏三文鱼,放一点酸奶油酱,酸豆,莳萝,淋上一点橄榄油。 完成!
- 第8步.
第二种法: 饼底擀好后,表面涂上调好的酸奶酱,然后放进洋葱,芝士(bocconcini,披萨芝士) 200度烤18-20分钟。
- 第9步.
然后放进烟熏三文鱼,莳萝,洋葱,奶油酱和淋点橄榄油。 完成!
- 第10步.
第三种做法: 这是饼底均匀涂上蕃茄披萨酱,放进芝士,洋葱,黑橄榄,和烟熏三文鱼。 烤箱200度,烤18-20分钟。
- 第11步.
烤好出炉,放点酸奶酱和莳萝。 完成!
- 第12步.
Enjoy!