(野餐必备)超级超级下酒好吃的鸡爪

(野餐必备)超级超级下酒好吃的鸡爪

(野餐必备)超级超级下酒好吃的鸡爪的做法说明

没有什么特殊故事~就是每次做菜都被点这道菜

(野餐必备)超级超级下酒好吃的鸡爪的食材和调料

鸡爪
很多瓣,因为本人超爱大
香菜爱吃就放不爱吃就不放
小米椒能吃辣就多放,我就放四根
大料3粒
2片
麻油少许
适量
适量
料酒一丢丢就OK
味精可有可无
蚝油两勺
米醋适量

(野餐必备)超级超级下酒好吃的鸡爪的做法与步骤

  1. 1.

    先把鸡爪清洗干净,把指甲剪掉(因为太可怕了)

  2. 2.

    放入鸡爪 大料 姜 料酒 一起煮。 煮很久就对了。煮到鸡爪皮裂开 软烂一点

  3. 3.

    捞出来,过凉水! 一定要多过几遍!(那样才有口感)掰开 咔咔咔掰开!

  4. 4.

    然后就把所有配料往里那么一放(一定要放麻油,要不然鸡爪是没有灵魂的!) ,我做菜比较随意,一边放一边尝尝味。哈哈哈到最后都没剩多少🤣

  5. 5.

    最后一步,喊你朋友来吧!🤟

小贴士

没啥技巧,就是天赋~哈哈哈哈哈哈哈

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