贝柱笋干老鸭煲

贝柱笋干老鸭煲的做法与步骤

1. 1.

   老鸭洗干净 焯水把浮沫撇掉 水留着！

2. 2.

   笋干水里洗一洗 我的笋干是不咸的 要是用咸的 记得泡久点 不然味道太重了

3. 3.

   煮过鸭子的水用滤网过滤 加姜片 料酒 枸杞贝柱一起炖。水记得一定要够。烧开了之后转小火炖2个小时。就搞定了。