香煎羊排

香煎羊排的食材和调料
| 羊排 | 200克 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 胡椒粉 | 20克 |
| 孜然粉 | 20克 |
香煎羊排的做法与步骤
- 第1步.
准备新鲜羊排,用手给羊排按摩3-5分钟,放少量橄榄油,胡椒粉,盐腌制30分钟。

- 第2步.
平底锅烧热,开小火,放入羊排,每个面各煎一下

- 第3步.
出锅前再撒上适量胡椒粉,就可以大快朵颐啦。

小贴士
给羊排按摩是为了更加入味
煎羊排的过程中一定要用小火
不知道如何分别羊排熟了没,就用叉子戳一下,看有没有血水流出来,或者直接用刀切开看看

| 羊排 | 200克 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 胡椒粉 | 20克 |
| 孜然粉 | 20克 |
准备新鲜羊排,用手给羊排按摩3-5分钟,放少量橄榄油,胡椒粉,盐腌制30分钟。

平底锅烧热,开小火,放入羊排,每个面各煎一下

出锅前再撒上适量胡椒粉,就可以大快朵颐啦。

给羊排按摩是为了更加入味
煎羊排的过程中一定要用小火
不知道如何分别羊排熟了没,就用叉子戳一下,看有没有血水流出来,或者直接用刀切开看看