发面饼干

发面饼干的做法与步骤

1. 1.

   植物油+糖+盐搅拌均匀后加入牛奶（或鸡蛋）继续搅拌均匀。加入低粉+泡打粉+酵母拌匀后常温醒发1小时

2. 2.

   醒发好的面团擀开成片，切成块后放入烤盘继续醒发30分钟

3. 3.

   预热好的烤箱，上下火160度，中下层，20分钟。