全麦果仁面包

全麦果仁面包的做法与步骤

1. 第1步.

   所有原料混合，揉至完全阶段后加入果仁，发酵至两倍大

   
2. 第2步.

   发酵后分成五个大小一样的面团排气揉成橄榄型，盖保鲜膜发酵40分钟（发酵温度35度）撒上面粉后用刀斜着割几道，烤箱180度预热10分钟后，180°上下火烤18~20分钟

   
3. 第3步.

   烤好后放晾网晾凉